Rancilio hat einen außergewöhnlichen Erfahrungsbericht ausgewählt, um Ihnen seine neue Kaffeemaschine, die Rancilio Silvia Pro, vorzustellen. Sie wurde speziell für die anspruchsvollsten Kaffeeliebhaber entwickelt, die auch bei sich zu Hause einen professionellen Espresso genießen möchten. Rancilio hat aus diesem Grund Gary Mehigan, den ehemaligen Juroren von „Masterchef Australia“ zum Produktbotschafter ernannt. Gary, ein erfolgreicher Fernsehjuror und Gastronom, ist auch ein großer Liebhaber von Espresso, den er schon seit 17 Jahren mit seiner treuen Rancilio Miss Lucy aufbrüht. Als Zeugnis seiner Leidenschaft für den Espresso brachte Gary in Zusammenarbeit mit den Röstern von Veneziano die „Gary Mehigan Specialty Range“ auf den Markt, die sich auch mit einer personalisierten Mischung anbietet.
Das neue Modell Silvia Pro zeugt auch von der neuen Partnerschaft zwischen dem italienischen Unternehmen und der Moffat Group, einem führenden Anbieter von Großküchengeräten. Ende 2020 entstand aus der Partnerschaft die Rancilio Group Australia, eine neue Gruppe, die mit dem weitreichenden Spektrum an Expertise in den Bereichen Catering und Kaffee ein globales Kundennetzwerk bedienen kann.
Die Rancilio Silvia Pro hat eine kompakte Größe und erinnert an das ikonische Design der Rancilio Silvia, eine der meistverkauften Kaffeemaschinen im Haushaltsbereich. Das Modell Silvia Pro ist mit einem Doppelkessel ausgestattet, der von zwei PID-Reglern gesteuert wird, und verfügt über eine Digitalanzeige. Der halbautomatische Dosiermodus ermöglicht es Ihnen, hochwertige Extraktionen zu erhalten, während Sie mit der Doppelboilertechnologie gleichzeitig Kaffee und Damp erzeugen können.
In diesem Video zeigt uns Gary Mehigan, wie man mit der Rancio Silvia Pro einen perfekten Espresso zubereitet.
