BESCHREIBUNG
- T3-Technologie: In einer professionellen Kaffeemaschine spielt die Temperatur eine äußerst wichtige Rolle, da sie die Qualität des Espressos stark beeinflusst. Eine stabile Temperatur sorgt für ein hervorragendes und reproduzierbares Ergebnis.
- Aber wie? Auch hier haben wir durch Studien, Forschung und Experimente sowie durch die Zusammenarbeit mit den besten Baristas eine Lösung gefunden, die die Kontrolle jedes einzelnen Parameters ermöglicht. So entstand T3, eine Technologie, die es dem Barista ermöglicht, drei Temperaturen einzustellen: für die Brühgruppe, den Wasseraufguss und den Dampf.
- Und was erhält man? Die Kontrolle der thermischen Genauigkeit der Wasserversorgung, die zu einer Temperaturstabilität und schließlich zu einem perfekten Espresso führt. Dazu trägt auch ein elektronisches System mit Temperatur-, Druck- und PID-Fühlern bei, das jede Variable steuert.
- Einfaches Brühsystem: Die VA358 White Eagle ist auch mit dem Easycream-System erhältlich, einer Technologie, die es ermöglicht, die Milch zu erhitzen und aufzuschäumen, wie Sie es wünschen, dank des innovativen Rohrs mit Tangentiallöchern“ und einem Dampf-Luft-Mischsystem. Dieses System wird von den Kaffeehausketten sehr geschätzt, da es eine cremige, duftende und gleichmäßige Milch erzeugt.
- Cool-Touch-Stab: Die thermische Isolierung garantiert die Sicherheit des Barista, aber nicht nur das, sondern auch eine bessere und einfachere Reinigung und damit mehr Hygiene. Der neue thermisch isolierte „Cool-Touch“-Stab vermeidet lästige Verbrennungen und kann die Reinigung der Espressomaschine beschleunigen.
- TFT-Anzeige: Die VA358 „spricht“ mit dem Barista und gibt alle von den T3-Systemen gelieferten Informationen weiter. Das TFT-Display zeigt dem Barista alle Daten in Echtzeit an, damit er dem Kunden den besten Espresso anbieten kann.
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