Mahlkönig E80W GBS Weiß

BESCHREIBUNG

Die E80W Grind-by-Sync ist die erste Espressomühle von Mahlkönig, die mit dem innovativen Sync-System ausgestattet ist – einer intelligenten, vernetzten Technologie, die mit kompatiblen gewerblichen Espressomaschinen kommuniziert, um den Mahlgrad automatisch anzupassen und so die gewünschte Extraktionszeit präzise zu erreichen – ganz ohne manuelles Eingreifen.Ideal für stark frequentierte Spezialitäten-Cafés gewährleistet die E80W GbS eine konstant hohe Qualität, Effizienz und Präzision – auch während der Stoßzeiten.

Ein integrierter Algorithmus und die elektronische Verstellung des Mahlscheibenabstands eliminieren Rätselraten und manuelle Fehlerquellen im Arbeitsablauf. Die 80 mm großen Flachmahlscheiben aus Spezialstahl sorgen für eine besonders präzise Hochgeschwindigkeitsmahlung, während das aktive Temperaturkontrollsystem für thermische Stabilität im Dauerbetrieb sorgt.

Die E80W GbS wurde für maximale Produktivität und Zuverlässigkeit entwickelt und verfügt über einen großen 1,8-kg-Bohnenbehälter, verschiedene programmierbare Modi und eine breite Auswahl an optionalem Zubehör für individuelle Anpassungen.

• Sync-System: Automatische Einstellung der Mahlgröße basierend auf der gewünschten Extraktionszeit
• Elektrische Mahlwerk-Spalteinstellung: Präzise motorisierte Steuerung oder manuelle Übersteuerung
• 80-mm-Flachmahlwerke: Aus Spezialstahl für längere Haltbarkeit und hohe Präzision
• Aktive Temperaturregelung: Sorgt den ganzen Tag über für optimale Mahlbedingungen
• Schnelle Mahlgeschwindigkeit: bis zu 8 g/s (60 Hz)
• Großer Bohnenbehälter: 1800 g Fassungsvermögen
• Intelligenter Arbeitsablauf: Entwickelt für Cafés mit hohem Durchsatz
• Anschlussfähig: Kompatibel mit Sync-fähigen Espressomaschinen
• CE-, CB- und ETL-zertifiziert: Erfüllt internationale Sicherheits- und Hygienestandards
• Optionales Zubehör: Austauschbare Behälter, Mahlwerk-Upgrades, Kalibrierungswerkzeuge

DATENBLATT