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Nuova Simonelli Oscar 22 Neue Version Rot
Das Restyling eines Klassikers. Es entsteht Oscar II, die neue Generation der Ende der Neunzigerjahre lancierten Espressomaschine, die Kaffeeliebhaber auf de ganzen Welt erobert hat.
Aufgrund der großen Nachfrage nach einem OPV-System hat der italienische Hersteller von kommerziellen Espressomaschinen, Nuova Simonelli, die NUOVA SIMONELLI OSCAR 22 auf den Markt gebracht. Bei diesem neuen Modell wurde das Kaffeeerlebnis noch weiter verbessert, indem ein werkseitig vorinstalliertes OPV-System und ein Cool-Touch-Dampfsystem hinzugefügt wurden.
Das Überdruckventil (OPV), auch als Expansionsventil bekannt, ist technisch gesehen ein Bypass-System, das den Ausgabedruck in dieser neuen Version der Nuova Simonelli Oscar 22 und Oscar Mood Maschine begrenzt. Vibrationspumpen erzeugen ungeregelt etwa 15-18 bar, je nach Typ. Dies ist für eine optimale Espressoextraktion viel zu hoch und daher nicht optimal, vor allem, wenn es sich bei dem verwendeten Kaffee um eine “Spezialität” oder eine leichte Röstung handelt. Das OPV-System begrenzt und reguliert den Förderdruck, um ein besseres Ergebnis in der Tasse zu erzielen.
Rancilio Rocky SD
Die neue Rancilio Rocky ist die langlebigste Kaffeemühle in ihrer Preisklasse. Sie ist extrem gut verarbeitet und wir empfehlen sie sehr für den Heimgebrauch und leichte gewerbliche Nutzung. Es handelt sich um eine Dosiermühle, die sich besonders für die Verwendung mit einer Espressomaschine eignet. Sie mahlt jedoch problemlos fein oder grob genug für jede Art von Kaffee-/Espressomaschine, die Sie vielleicht haben. Die Gabeln, die den Siebträger Ihrer Espressomaschine halten sollen, sind abnehmbar, so dass Sie jedes beliebige Gefäß zum Auffangen des Kaffees verwenden können. Die Rocky-Mühle ist aufgrund ihrer Mahlqualität und Langlebigkeit die erste Wahl für den anspruchsvollen Barista zu Hause. Bitte beachten Sie, dass die meisten Mühlen beim Hersteller getestet werden und sich daher Kaffeesatz im Mahlwerk befinden kann. Alle verkauften Maschinen sind neu, es sei denn, es ist ausdrücklich anders angegeben.
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