Mazzer Philos Schwarz

€1.265,00 inkl. MwSt

Mazzer Philos ist eine Premium Single-Dose Kaffeemühle für Baristas und Kaffeeliebhaber, die Präzision, Zero Retention und maximale Aromaklarheit in einem kompakten und eleganten Design suchen.

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2 Jahre Garantie 2 Years Warranty
Beschreibung

BESCHREIBUNG

Mazzer Philos ist eine hochwertige Single-Dose Kaffeemühle für den semiprofessionellen Einsatz, entwickelt für exzellente Ergebnisse bei allen Zubereitungsmethoden – von Espresso bis Filterkaffee. Gefertigt mit präziser Verarbeitung und nachhaltigen Premium-Materialien wie Edelstahl, Messing und eloxiertem Aluminium, vereint sie Langlebigkeit mit einem eleganten Design im typischen Mazzer-Stil.

Das vertikale Flachmahlwerk minimiert die Retention und ermöglicht einen schnellen Wechsel zwischen verschiedenen Kaffeesorten und Brühmethoden ohne Verluste oder Kontamination. Der integrierte Dose Finisher sorgt für eine saubere Mahlkammer und konstante Ergebnisse, während der Frontzugang eine werkzeuglose Reinigung und den Austausch der Mahlscheiben ermöglicht, ohne die Einstellung zu verändern.

Dank des dualen Einstellsystems bietet Philos maximale Flexibilität: abgestufte Einstellungen mit 6-Mikron-Schritten für reproduzierbare Ergebnisse oder stufenlose Einstellung für maximale Kontrolle. Ein leistungsstarker Asynchronmotor, Vibrationsdämpfung und präzise Fertigung sorgen für leisen Betrieb und konstante Leistung.

Erhältlich mit zwei 64-mm-Flachmahlscheiben: I200D für klare, fruchtige Aromen und I189D für vollmundige, klassische Espresso-Ergebnisse. Kompakt und robust – ideal für Profis und anspruchsvolle Home-Baristas.

DATENBLATT

Typ Single-Dose Kaffeemühle
Einsatz Semiprofessionell und Home-Barista
Mahlwerk Vertikale Flachmahlscheiben
Mahlscheibendurchmesser 64 mm
Material Edelstahl (lebensmittelecht)
Optionen I200D (Klarheit und Säure), I189D (Körper und traditioneller Espresso)
Mahlgradeinstellung Stufenweise und stufenlos
Schrittgröße 6 Mikron (stufenweise)
Motor Asynchron
Leistung 400 W
Drehzahl 1400 rpm (50 Hz) – 1600 rpm (60 Hz)
Retention Zero Retention
Bohnenbehälter 60 g
Behälter 60 g (für ø58 mm Siebträger)
Optional Behälter für ø53 mm
Material Aluminium, Edelstahl, Messing
Maße 351 x 153 x 361 mm
Gewicht 12.5 kg
Geräuschreduzierung Vibrationsdämpfung
Sicherheit Elektronische und mechanische Systeme
Reinigung Werkzeugloser Zugang
Zertifizierung Lebensmittelechte Komponenten
Zusätzliche Informationen
Gewicht12,5 kg
Maße35,1 × 15,3 × 36,1 cm
MarkeMazzer
FarbeSchwarz
Mühle ModellAuf Nachfrage, Dosierung
StatusNeu
VerwendenHeimgebrauch, Professioneller Einsatz
GrateI189D, I200D
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