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La Pavoni GIOTTO GURU – GEVGR

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La Pavoni GIOTTO GURU – GEVGR

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Giotto Guru ist die neue Espressomaschine für begeisterte Home-Barista, die köstlichen Espresso wie in Kaffeebars wollen.
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Beschreibung

Details

Giotto Guru ist die neue Espressomaschine für begeisterte Home-Barista, die köstlichen Espresso wie in Kaffeebars wollen.

Doppelkesselmaschine mit BPPC-System (Brewing Pressure Profiling Control), ausgestattet mit Wettkampfduschwand und Filtern an der Braugruppe. Während des Kaffeebrühens kann der Wasserdruck auf dem Kaffee-Puck mit dem BPPC-Mechanismus eingestel Giotto Guru ist die neue Espressomaschine für begeisterte Home-Barista, die köstlichen Espresso wie in Kaffeebars wollen.

Das Druckprofil kann in Echtzeit gesteuert werden, indem das Manometer auf die Brühgruppe passt. Bessere Thermostabilität des unabhängigen Kaffeekessels, gesteuert durch das PID-System.

Höhere Dampf- und Warmwasserleistungen mit unabhängigem Kessel, der vom PID-System gesteuert wird. Die handelsübliche Rotationspumpe, die sowohl mit dem Wasserreservoir als auch mit dem direkten Wasseranschluss zusammenarbeitet, vervollständigt die fortschrittlichen technischen Merkmale dieses Modells.

Duschwand "Competizione" mit Höchstleistung und fotogravierter Membran mit 200 μm Filterkapazität. Verbessert den Wasserfluss auf dem Kaffee-Puck, seine extrem glatte Oberfläche bietet unübertroffene hygienische und nicht kontaminierende Eigenschaften.

Filter "Competizione" mit konvexer Basis für die beste Kombination mit nackten Filterhaltern.

Perforation "Competizione" mit präzisen, gleichmäßigen und gleichmäßigen Löchern von 0,30 mm.

Verbesserte Oberfläche durch Elektropolierprozess, wodurch das Eisenoxid eliminiert wird, was zu einem besseren und glänzenderen Material führt. Dieser Prozess wirkt auch innerhalb der Löcher und verbessert so die Perforation im Vergleich zum Standard. Filter werden einzeln getestet und mit La Pavoni gekennzeichnet.

Datenblatt

Datenblatt

Gehäuse aus lackiertem Stahl. (AISI 304)

Brühgruppen aus verchromtem Messing mit Vorbrühkammer

BPPC SYSTEM – Überprüfung des pumpendrucks bei der kaffeezubereitung

Doppelkesselanlage für eine optimale Kaffee und Dampf / Heißwasser Leistungen

Kupferkessel für kaffeewasser inhalt: 0,6 lt (1000W – 220-240Vac) – (850W – 120Vac)

Dampf / Heißwasser-Kessel: 1,8 lt (1300W – 220-240Vac) – (850W – 120Vac)

Electro professionelle Drehkolbenpumpe (nicht Vibrationspumpe) mit externem Druckeinstellung

Fassungsvermögen Wassertank

2,9 Liter

Elektronische Steuerung Stausee Wasserstand

Elektronischer Wasserstandsregler

Antivakuumschutz

Dampfdüse gegen Sonnenbrand

Warmwasseraustritt gegen Burn

Manometer für die Kesseldruckregelung

Manometer zur Kontrolle des Druckpumpe

Pid System

Ruckstellbare Thermosicherung

Aufgenommene Leistung

2400 W – 220-240 Volt 50Hz – 1800 W – 120 Volt 60Hz

Spannungsversorgung

220-240 Volt 50Hz – 120 Volt 60Hz

Abmessungen (BxHxT)

mm 265 x 370 x 295330 x 425 x 425

Additional

Zusatzinformation

Call For Price Nein

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