BESCHREIBUNG
Die Izzo Alex Leva ist eine professionelle Espressomaschine, die für ein authentisches und hochwertiges Extraktionserlebnis entwickelt wurde. Ausgestattet mit einer 53-mm-Profi-Handhebelgruppe ermöglicht sie einen vollmundigen Espresso mit intensivem Aroma, dank perfekter Kontrolle über Druck und Wasserfluss.
Das Herzstück der Maschine ist ein 5-Liter-Boiler, der eine konstante Versorgung mit Dampf und heißem Wasser gewährleistet – ideal für den intensiven Gebrauch. Der elektronische PID sorgt für eine präzise Temperaturregelung und maximale thermische Stabilität für eine stets perfekte Extraktion. Für eine sichere und praktische Nutzung ist die Alex Leva mit thermisch isolierten Dampf- und Wasserlanzen ausgestattet, um das Risiko von Verbrennungen zu minimieren.
Hauptmerkmale
- Brühgruppe: Handhebelgruppe mit manueller Vorinfusion
- Gehäuse: AISI 304 Edelstahl mit doppelwandigem Rahmen für höhere Langlebigkeit und verbesserte Wärmedämmung
- PID-System: Ermöglicht eine präzise Temperaturregelung für eine gleichbleibende Kaffeequalität
- Thermisch isolierte Dampf- und Heißwasserlanzen: Für sichere und effiziente Nutzung
- Wasserversorgung: Kann mit Wassertank oder Festwasseranschluss betrieben werden (Alex Leva nur mit Festwasseranschluss)
- Mitgeliefertes Zubehör: 2 Siebträger, Reinigungstuch, Maschinenabdeckung, Tamper (58mm), Reinigungsbürste, Dampfdüsensatz
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