Sage Appliances, ein Unternehmen des US-Konzerns Breville, führend in der Herstellung von Küchengeräten, wird auf der Weltmesse zur Ho.Re.Ca. Veranstalten 2021 das Modell The Bambino vorstellen, eine manuelle Espressomaschine, die professionelle Leistung zu einem sehr niedrigen Preis bietet.
Sage The Bambino hat eine Linie, die The Bambino Plus sehr ähnlich ist, dem erfolgreichen Modell der manuellen Linie der Sage-Kaffeemaschinen, mit denen es vier grundlegende Eigenschaften für die Erzielung eines hochwertigen Espressokaffees gemeinsam hat: Dosierungskontrolle, optimaler Druck, Stabilität der Temperatur und Dampfkontrolle.
Sage, The Bambino verfügt über ein ThermoJet-Heizsystem, mit dem die Maschine in ca. 2-3 Sekunden aufheizt. Die Maschine ist mit einer 15-bar-Pumpe mit Ablassventil und einem digitalen Temperaturkontrollsystem (PID) ausgestattet, das hilft, Wasser mit der richtigen Temperatur zu liefern.
The Bambino hat folgende Funktionsmerkmale:
- 54 mm professioneller Filterhalter, der immer die richtige Dosierung ermöglicht.
- Dampfdüse mit ThermoJet-System zur Zubereitung eines perfekten Milchschaums für alle Latte-Art-Liebhaber.
- Niederdruck-Vorinfusion und 9-bar-Absaugung dank 15-bar-Pumpe.
- 1,3 Liter Wassertank.
- Bedienfeld mit Tasten für 1 Tasse, 2 Tassen, Heißwasser und Dampf.
- Tamper, 1- und 2-Tassen-Doppelwandfilter.
Die Espresso-Kaffeemaschine Bambino wird auf der Host 2021 vorgestellt und hat einen Einführungspreis von 349,90 Euro. Selbstverständlich wird die Maschine so bald wie möglich auch in unseren Online-Shops verfügbar sein.
