BESCHREIBUNG
Die Alex PID Plus wurde entwickelt, um eine präzise Kontrolle der Extraktion und eine hohe Leistung zu bieten. Das integrierte digitale PID-System ermöglicht eine exakte Temperatursteuerung, optimiert die Espressoqualität und gewährleistet eine perfekte thermische Stabilität. Die Rotationspumpe sorgt für eine sanfte und leise Extraktion und hält den Druck konstant für professionelle Ergebnisse.
Die Alex PID Plus kann entweder mit dem internen Wassertank verwendet werden, ideal für mehr Flexibilität, oder mit einem Festwasseranschluss, perfekt für den dauerhaften Betrieb ohne manuelles Nachfüllen.
Hauptmerkmale
- Brühgruppe: Faema E61 Gruppe für gleichmäßige Wasserverteilung und mechanische Vorinfusion
- Gehäuse: AISI 304 Edelstahl mit doppelwandigem Rahmen für höhere Langlebigkeit und verbesserte Wärmedämmung
- PID-System: Ermöglicht eine präzise Temperaturregelung für eine gleichbleibende Kaffeequalität
- Thermisch isolierte Dampf- und Heißwasserlanzen: Für sichere und effiziente Nutzung
- Rotationspumpe: Stabile und leise Druckregelung mit externer Einstellungsmöglichkeit
- Wasserversorgung: Kann mit Wassertank oder Festwasseranschluss betrieben werden
- Mitgeliefertes Zubehör: 2 Siebträger, Reinigungstuch, Maschinenabdeckung, Tamper (58mm), Reinigungsbürste, Dampfdüsensatz
DATENBLATT
| Brühgruppe | 1 Gruppe – Faema E61 |
| Spannung | 220 V – 110 V |
| Boiler | Einzelboiler |
| Boilerkapazität | 2,3 L |
| Temperaturkontrolle | PID |
| Pumpe | Rotationspumpe mit professionellem Motor |
| Wasseranschluss | Wassertank oder Festwasseranschluss |
| Leistung | 1400 W (220 V) / 1350 W (110 V) |
| Maße (B x T x H) | 364 x 450 x 416 mm |
| Gewicht | 30 kg |
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